2007年，按照教育部质量工程1号文的要求，我校将“动物生产与疾病防控类专业”列为人才培养模式创新实验区。为了适应社会经济发展的新要求，实验区以培养复合型创新型人才为目标，进一步加大了人才培养模式改革力度，增设了适应社会经济发展的新课程，并在课程体系和实践教学环节上实行大力双向改革。自此动物生产与疾病防控类专业人才培养模式创新实验区建设正式启动。

　　近几年来，实验区积极探索适应学科发展和社会需求的人才培养新途径，并取得了显著的成绩。

在办学模式与人才培养上 通过与广东温氏食品集团有限公司的全面合作，以产学研结合的新模式培养动物生产与疾病防控类专业人才成为教学改革的成功典范，该合作的教学改革成果“适应现代农业发展的产学研结合办学新形式”获1997 年国家教育部教学改革成果二等奖和广东省教学改革成果一等奖；在人才培养方案改革上，“动物医学人才培养方案的改革实践” 获2005 年国家教育部教学改革成果二等奖和广东省教学改革成果一等奖。

　　在课程体系上 建立了三级课程平台和选修课模块平台；在人才培养体系上 建立了本科生到博士后的人才培养体系；在学科建设上 建立了动物繁育—营养—兽药—疾病防治—生产与管理专业体系的科技创新平台；在教学组织形式上 建立了精英人才培养丁颖班（培养拔尖创新型人才）和创业班（培养拔尖的创业型人才）；

　　在管理机制上 建立了本科生导师负责制；在整个实验区建设格局上 形成以重点学科—博士学科点—特色专业—精品课程—优秀课程—示范中心为框架的学科—专业—课程建设。